Paramétrages de cookies

×

Cookies fonctionnels

Ce site utilise des cookies pour assurer son bon fonctionnement et ne peuvent pas être désactivés de nos systèmes. Nous ne les utilisons pas à des fins publicitaires. Si ces cookies sont bloqués, certaines parties du site ne pourront pas fonctionner.

Mesure d'audience

Ce site utilise des cookies de mesure et d’analyse d’audience, tels que Google Analytics et Google Ads, afin d’évaluer et d’améliorer notre site internet.

Contenus interactifs

Ce site utilise des composants tiers, tels que ReCAPTCHA, Google Maps, MailChimp ou Calameo, qui peuvent déposer des cookies sur votre machine. Si vous décider de bloquer un composant, le contenu ne s’affichera pas

Réseaux sociaux/Vidéos

Des plug-ins de réseaux sociaux et de vidéos, qui exploitent des cookies, sont présents sur ce site web. Ils permettent d’améliorer la convivialité et la promotion du site grâce à différentes interactions sociales.

Autres cookies

Ce CMS Joomla utilise un certain nombre de cookies pour gérer par exemple les sessions utilisateurs.

Week-end "Les Plantes sauvages au service de votre bien-être"

Sam, 8. août 2020, 10:00 h - Dim, 9. août 2020, 11:00 h

Arrivée possible dès le vendredi soir.

Offrez-vous une expérience unique de déconnexion en nature, avec ce séjour dans un village d'alpage, à la découverte des plantes sauvages et leurs usages traditionnels!

Nous vous proposons un week-end avec hébergement dans un de nos chalets alliant confort et authenticité, et une journée avec balade et ateliers autour des plantes sauvages qui se dégustent et qui prennent soin de nous.

Je souhaite participer
  • Nous vous proposons un week-end avec hébergement dans un de nos chalets alliant confort et authenticité, et une journée avec balade et ateliers autour des plantes sauvages comestibles et médicinales.

    Les environs de Commeire regorgent de plantes, utilisées depuis très longtemps par notre ancêtres pour se nourrir et se soigner.
    Ainsi, vous apprendrez à les reconnaître et les employer selon les traditions populaires.
    Ce stage, sera encadré par Guillaume de Nature en Conscience, botaniste de terrain et cuisinier spécialisé en alimentation saine.

    Nous débuterons par une balade où nous vous inviterons à poser un regard différent sur la flore, pour faire la connaissance des plantes médicinales et de leur habitat, pour entrer dans leur intimité et repérer leurs distinctions et leurs modes d’évolution.

    Nous en cueillerons quelques-unes en vue de la confection de notre repas sauvage et gourmand en fin de journée.
    Avant de rejoindre Montagne Alternative pour l'atelier, nous partagerons un pique nique gourmand, en nature, avec une vue imprenable sur les sommets environnants.

    Après un temps de repos, le reste de l’après-midi sera consacrée à l’élaboration de notre repas, que nous dégusterons ensemble, en toute convivialité.
    Nous associerons les plantes récoltées, à des recettes créatives, à la recherche de simplicité, à base de produits de saison, en privilégiant toujours les préparations végétales.
    Vous découvrirez des plats tels que tartinades, galettes aux plantes, roulades… qui satisferont les adeptes de la cuisine naturelle et les épicuriens...!
    Boissons aux plantes accompagneront ce repas, que nous dégusterons idéalement en terrasse, face à un panorama à couper le souffle.

    Cette expérience, à vivre seul ou accompagné, nous fera utiliser tous nos sens : toucher, nommer, observer, photographier, goûter, écouter, marcher.

    Ça sera également l’occasion de s’offrir un temps de partage et d’échanges tout le long d’une agréable journée, dans un cadre saisissant d’authenticité, propice à la déconnexion et à l’inspiration.